El pa de coca de Casa Alsina està elaborat només amb productes naturals i s'ofereix en format individual i familiar. Les seves propietats i les fermentacions llargues contribueixen a fer un producte de qualitat única. Això li aporta unes propietats i avantatges que no podem desestimar: la millora de la digestió, conté vitamines, minerals i àcids làctics i també ofereix una millor textura i un sabor inigualable. És en aquest sentit, i perseguint els valors de Casa Alsina, que hem aconseguit elaborar un pa de coca a partir de la filosofia “Clean Label” per minimitzar al màxim els additius i conservants. Un producte 100% natural que dóna sentit al vostre paladar.